人気ブログランキング | 話題のタグを見る

やせっぽちソプラノのキッチン２

sprnokchn2.exblog.jp
ブログトップ

Sebastopolでのクリスマスイブ

感謝祭から1ヶ月。また娘家族と一緒にSebastopolにやってきました。

豪華なクリスマスらしい食卓の花。

Sebastopolでのクリスマスイブ_e0351091_12475053.jpeg
黄色かった葡萄畑の葉っぱはすっかり落ちて片付けられ、茶色い枝だけになっていました。

Sebastopolでのクリスマスイブ_e0351091_12523425.jpeg
この日は夕焼けがとてもきれいで、この景色を見ているだけで心が落ち着きます。

Sebastopolでのクリスマスイブ_e0351091_12480165.jpeg
Sebastopolでのクリスマスイブ_e0351091_12480564.jpeg
夕食は鴨のマグレとオレンジソース。（レシピはここ⭐️です。）

Sebastopolでのクリスマスイブ_e0351091_12481016.jpeg
今回はカラカラ・オレンジの皮をピーラーで剥いてから千切りにし、さっと湯掻いたものを後で散らしました。また、メープルシロップでなく蜂蜜を使いました。蜂蜜は甘いのでメープルシロップより少ない量です。

Mちゃんは大人と同じ量をぺろっと食べました。

他にもじゃがいもとリンゴを一緒にマッシュしたもの、サラダを作りましたが、写真を撮り忘れました。二人の孫ちゃんと一緒だと、楽しくて（忙し過ぎて）写真を撮り忘れます。

Sebastopolの滞在記、今しばらくお付き合いください。

Stay Healthy!



タグ： みんなの洋風をまとめ読み
by Mchappykun2 | 2023-12-27 12:53 | クリスマス | Comments(6)
Commented by キンクマ主夫 at 2023-12-27 15:00
お久しぶりの訪問です。
素敵な自然ですね～。
心がスーッと浄化されます（笑）

やはり鴨にはオレンジソースですよね。
最高に美味しそうです♪
Commented by Mchappykun2 at 2023-12-27 15:55
キンクマ主夫さんへ

お久しぶりです。本当に素敵なところです。車の音も飛行機の音もしないとても静かなところで、こういう景色を見ていると世の中の憂さを忘れます。

鴨はちょっとご馳走甲斐があるので、こういう日には良いですし、鴨にオレンジはやっぱりあいますね。
Commented by petapeta_adeliae at 2023-12-29 09:40
鴨かもカモ、魅力的です。
おチビちゃん大人と同じ量を食べちゃったの! 　
将来はアスリート?

今日はこれから15℃になるそうです。
徒歩20分圏内のスーパー5つのうち1つ以外は2日から営業しているので
献立は当日か前日に決めれば良いので、でれでれしています。
Commented by Mchappykun2 at 2023-12-30 00:54
ソーニャさんへ

Mちゃんの好物は鴨、ローストビーフ、ラム、お肉系が好きです。小さい体のどこにそんなに収まるのかと思うくらい、よく食べます。

こちらも気温は15度Cくらいですが、最近雨ばかりです。雨も必要ですが。。。
Commented by jugon at 2023-12-30 19:40
Mchappykun2さん、こんばんは。

1か月でまたみなさんと会えるなんて、その1か月はルンルンだったのではありませんか？
Sebastopolの景色、綺麗ですね～。1か月で随分変わりますね。
鴨のオレンジ･ソース、美味しそうです。
Mちゃんの食欲には、いつも驚きます。美食家になられますね。
Commented by Mchappykun2 at 2023-12-31 01:11
jugonさんへ

孫たちと会って一緒に遊ぶのはとても楽しいですが、4人分の料理を毎食作るのは腰痛もちにはこたえます。

この2−3日雨ばかりですが、きれいな景色には癒されます。
Mちゃんは本当に食欲旺盛です。一人分として勘定して作っています。
名前
URL
削除用パスワード

※このブログはコメント承認制を適用しています。ブログの持ち主が承認するまでコメントは表示されません。

<< Sebastopolでのクリス... 　　　 ライムと香菜でマリネした鶏もも... >>

ファン申請

※ メッセージを入力してください