海辺のレストランで友達の誕生祝い : やせっぽちソプラノのキッチン２

海辺のレストランで友達の誕生祝い

今回訪れたのはラ・ホヤにあるお洒落なレストラン、The Marine Room。何年か前にヴァレンタインズデーに訪れたいレストラン＃１に輝いた事があるそうです。

海辺の際に建っているので、高潮の時には波が窓に襲いかかるようで,お店のホームページを見ると、そんな写真が載っています。

良いお値段ですが、たまには窓辺から夕日を見ながらの食事をと思い予約したのですが、生憎この日は曇り。夕焼けを見ることは叶いませんでしたが、美味しい食事と楽しいおしゃべりで良い時を過ごしました。

友達の一人が頼んだゴートチーズのビュルレーとレタス。

もう一人の友達はロブスターとアヒツナ、カンパチの三種のセヴィチェ風。これは私も半分いただきました。山葵味やレモングラスなどソースに工夫があり、美味しかったです。

メインは友達の一人は梅酒で煮込んだ黒豚の頬肉。少食な彼女が完食。

もう一人の友達は白身魚（名前は失念）のグリル。

私は本日のお薦めの帆立と海老。帆立のクラストとサフランのソースが美味しい。

お誕生日の友達に無料で供されたデザート。マイヤーレモンとハイビスカスのタルトとカップに入ったものは？

私はバニラとエスプレッソのアイスクリームケーキ、キャラメルソース添え。中に入っているヘーゼルナッツの食感とアメリカには珍しい甘さ控えめで美味しいアイスクリームでした。

なんのかのと理由を見つけて食事をしたりお喋りをしたり。とりとめのない会話を笑いながらできる友達は貴重です。そんな友達がいることに感謝したひとときでした。

ご訪問ありがとうございました。

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by Mchappykun2 | 2017-02-12 02:47 | レストラン | Comments(8)

Commented by petapeta_adeliae

at 2017-02-12 14:21

どれも美味しそうです。
場所柄シーフードも鮮度よく、歯ごたえありそう。
変な質問ですが、豚頬肉っは食べてみて、
豚と牛の違いあるのですか?

Commented by tanat6

at 2017-02-12 17:15

お友達のお誕生日会は、お洒落な海辺のレストランだったのですね。
山葵味や梅酒、日本の調味料も取り入れられたお料理の数々、美味しそうですね。
仲良しのお友達との楽しいお喋りが聞こえてくるようです。

Commented by melocoton1

at 2017-02-13 22:41

おしゃれなレストランですね。
海が見えると格別ですね。

梅酒で煮込んだ黒豚の頬肉ってすごく素敵な響きです。　

Commented by Mchappykun2

at 2017-02-14 01:07

ソーニャさんへ

サンディエゴは海に面しているのに、ここで獲れる魚は美味しくないのです。海の温度が一年中同じだから魚が怠惰になって美味しくないそうです。人間と同じです。
豚の頬肉、私は食べなかったのでわかりませんが、やはり牛さんとは味が違うと思います。

Commented by Mchappykun2

at 2017-02-14 01:08

tanaさんへ

実はバースデーガールの友達はお母様のご病気で日本と行ったり来たりして、心身ともに疲れていました。躊躇していた彼女を無理に連れ出しました。良い気分転換になったようで、良かったです。

Commented by Mchappykun2

at 2017-02-14 01:12

meloさんへ

確か、ここはプライベートビーチで、このレストランのホテルのお客さんしか海岸を通れないので、静かで素敵な海辺を眺められます。
私もこの豚肉の料理とすごく迷ったのですが、つい今日のおすすめにしてしまいました。次回は是非黒豚ちゃんにしようと思います。

Commented by jugon at 2017-02-14 17:10

Mchappykun2さん、こんにちは。

窓に波が襲い掛かるほど海に近いレストラン、恋人たちやもうすぐ恋人たちに人気なのですね。
アメリカの映画には、海辺の家が良く出てきますね。そして、とってもおしゃれで素敵な邸宅です。日本だと漁師小屋くらいしかないのに。湿度の違いかしら？

お友達のバースデェイ、美味しくて綺麗なお料理でお祝いできて、お話も弾んで楽しいひと時でしたね。
気の置けない友人とたわいないお話で笑って過ごす時間、その時は普通に思えますが、貴重ですね。だんだんそんな年齢になりました。
そんな時間がいっぱいありますように！

Commented by Mchappykun2

at 2017-02-15 08:10

jugonさんへ

サンディエゴでも海辺のキワに立っている家はたくさんあります。津波の心配がないからでしょうが、長年の波に削られて、庭がどんどん小さくなったり、崖の上だと崩れたりして危険な家もたくさんあります。
友達は本当に大事だと思います。なんでも言い合える友達がいることはとても幸せなことですね。