海辺のレストランJake’s

いつもの食いしん坊仲間が集まって、土曜のランチに訪れたレストラン、Jake’s。

テーブルからはこんな景色が眺められます。


一年中サーフィンが楽しめるサンディエゴの海。この日は暖かく、半袖どころかタンクトップで歩いている人もいます。

４人でシェアーした前菜（ダンジェネスクラブのクラブケーキとハマチのトスターダ）はおしゃべりに夢中で写真を撮り損ねました。

友達が頼んだオノ(ono：ハワイで獲れる魚)：とポテト。


もう一人が頼んだマヒマヒ(mahi-mahi：これもハワイの魚）のサラダ。


私が頼んだミックスシーフード・ポット。ムール貝、魚、海老、帆立が入っていて、スープに味が出ていてとても美味しい。


上に乗っているのはごぼうを針のように細く切って素揚げしたもので、緑色のものはsea bean（正確にはsalicornia)。両方ともとても美味しい。アメリカで牛蒡がこのようにして出てきたのは初めてです。

sea beanは初めて食べましたが、海辺の湿地帯や海岸で育つ植物なので、うっすらと塩味がついています。

中に入っていたリゾットが塩辛く、それだけが残念でしたが、皆それぞれ美味しく満足。

景色も良いし、お料理も美味しいので、もっと頻繁に訪れましょう、と意見が一致して、デザートの場所へと移動しました。その様子はまた明日アップします。


ご訪問ありがとうございました。

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