日本から知り合いのご家族がいらっしゃったので、ブランチをご一緒しました。
場所は私のお気に入りのレストラン、おしゃれな街、ラホヤにあるHerringbone。ここは何度も訪れていますが、実はブランチは初めてです。
ランチはいつもロブスターロールなので、今回はソフトシェルクラブ・ベネディクトを頼みました。
ソフトシェルクラブは私が以前住んでいたメリーランド州の名物です。東に住んでいた時はよく食べていましたが、カリフォルニアではほとんど食べたことがありません。
ウエーターさんのイチオシだけあって、とても美味しかったです。
アメリカにしては珍しく、卵の黄身がトロッとして出てきました。ソフトシェルクラブは時として殻が固くて、口の中で残ることがあるのですが、その名の通り柔らかでした。
付け合せもローストしたポテトで、自家製のポテトチップスより私の好み。
ご一緒したご家族の皆さんと久しぶりの再会に話も弾み、とても楽しい時を過ごすことができました。
次はいつお会いできるのでしょう。またお会いする時までお元気で。
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