サンディエゴの海岸とバルボア・パーク : やせっぽちソプラノのキッチン２

サンディエゴの海岸とバルボア・パーク

ようこそ、「やせっぽちソプラノのキッチン2」へ。

とても中途半端な幕開けになりましたが、こちらの方も以前と同様、よろしくお願いいたします。

以前のブログ「やせっぽちソプラノのキッチン」はこちらです。

まだ、色々なことが整っていませんが、徐々に引っ越しを完了させますので、今しばらくご辛抱をお願いいたします。

9月2日（水）

サンディエゴ、と言ってまず思い浮かべるのは青い海と空です。この日は郵便局に用があったので、そこから近くの海岸へ。

9月に入ると途端に静けさを取り戻します。

それでも何人もサーファーが楽しんでいます。

普段は群れをなして飛んでいるペリカンですが、一羽のはぐれ鳥？

ランチを近くのベトナム料理で済ませ、バルボアパークへ。

ガラス、陶器、絵画、アクセサリーなどの工房兼お店が建ち並ぶスパニッシュ・ヴィレッジ。

鮮やかな色使いが南カリフォルニアらしいです。

道路を渡ってサボテン公園へ。

この暑さと水不足にもめげず、薔薇も咲いていました。

再度公園に戻り、建物を見て回りました。スペインやメキシコの影響（？）の彫刻のある豪奢な建物です。

温室の前にある睡蓮の池が涼し気です。

フェルメールの展覧会が無料、とあるので訪れたら、小さい絵が1枚かかっていました。もちろん撮影は禁止。やっぱりね。

お肉が好きな彼女のために帰りにWhole Foodsによってヒレ肉を調達。本当はDry agedの熟成肉が欲しかったのですが、熟成中なので、金曜でないと売れないと言われ、オーガニックの牧草で育った牛肉を買ってきました。

時間がなくお肉を室温に出来なかったので、焼く時間がよく分からず、切ってから焼き直しました。やはり、お肉を室温にしておくのは大事です。でも、醤油味のトリュフソースがとても美味しいステーキにしてくれました。

アーティチョークは蒸して、自家製マヨネーズで。

サラダは西瓜、トマト、胡瓜、パセリ。

この日は盛りだくさんで、楽しかった！

ご訪問ありがとうございました。

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by Mchappykun2 | 2015-09-14 03:25 | Comments(6)

Commented by タヌ子 at 2015-09-14 06:44

わ～い、新しいブログへのコメント一番乗り！と思ったけれど、認証制だから、一番とは限りませんね。
私は2008年にブログを開始したのですが、未だにデータ使用率３％です。
Mchappykunさんは毎日更新されていらるから、データの使用量の全然違うのは当然ですね。
写真を拝見していると、『南国』のイメージが強いのですが、夏もそれほど気温が上がらないというのは理想的な気候ですね。
アーティチョーク、こうして盛り付けるとお洒落ですね。
我が家はそのままど～んと大きなお皿に乗せて、それぞれが一枚一枚剥がしながら食べてます（汗）
日本では殆ど食べる機会のない食材を色々楽しめて、お友達も大満足されたことでしょう。

Commented by petapeta_adeliae

at 2015-09-14 07:14

早速登録しました。
昨日、TVでサンディエゴの風景が出ていて、改めて過ごし易さを
感じとれMchappykunさんが羨ましい。
立派なお肉に朝食を取ったばかりだというのに目が離せません。
醬油風味のトリュフソース、お肉に最高ですよね。
出勤しなくちゃ!!

Commented by Mchappykun2

at 2015-09-14 07:38

タヌ子さんへ

タヌ子さんが新しいブログのコメント一番乗りでした。おめでとうございます。賞品は。。。と続けば良いのですが。。。何もでなくて申し訳ないです。

私は写真が大きいいから沢山使っちゃうのですよね。
今年はサンディエゴに越してきてから14回目の夏ですが，一番暑いです。普段は３０度を超える日は年に２−３回しかないのに，今年は何度超えたか！

前にタヌ子さんがアーティチョークをオーブンで焼いていたことありますよね。暑くてオーブンを使う気にならず，また蒸してしまいました。アーティチョークは日本からのお客さんにはインパクトがあって良いですよね。

Commented by Mchappykun2

at 2015-09-14 07:42

ソーニャさんへ

登録，ありがとうございます。
サンディエゴはとても過ごしやすいのですが，今年は⬆️にも書いたように，暑い日が多く閉口しています。この辺りの家は皆，エアコンがないのです。例年だと必要ないのですが，今年はエアコンを欲しいと思いました。

お陰さまでトリュフソースで，高級感溢れるおいしいステーキになりました。感謝です。友達も日本で探して買うと言っていました。

Commented by tanat6

at 2015-09-14 17:46

ブログお引越しされたのですね。
いっぱいになるほど続けてこられたのですね。
凄い！尊敬してしまいます。
私なんかまだ1年ちょっとなのに息切れしています。

こんな綺麗な海がすぐ近くにあるなんて羨ましいです。

アーティチョークが薔薇のお花のようで綺麗ですね～

こちらもリンクいただいて帰ります。

Commented by Mchappykun2

at 2015-09-14 22:20

tanaさんへ

いつの間にか画像が一杯になってしまいました。私は写真が大きいので。有料にすると無制限で使えるし，ライブドアのブログは無料でも無制限らしいのですが，使い勝手が変わると面倒ななので，同じエキサイトにしました。

ここの海は本当にきれいです。海岸線も長く，変な建物も見えませんし。それでも海産物があまりとれないのはどうしてなのでしょうね。

アーティチョーク、馬鹿の一つ覚えで，いつも同じ料理法になってしまっています。
リンク，ありがとうございます。こちらのブログもよろしくお願い致します。