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カテゴリ:サンディエゴ( 1 )

ワイルド・アニマル・パーク(サファリパーク)&ロブスター

9月3日(木)は写真を撮るのを忘れて、1枚もありません。午前中に友達が作りたいと言っていたリコッタチーズと、夜の合唱のパート練習のために簡単にりんごケーキを焼き、午後はモールに買い物に行ったのです。(合唱の練習だけは夜だったので、お休みしませんでした。)

9月4日(金

サンディエゴの三大アトラクションは動物園、シーワールド、サファリパークです。動物園はお孫さんと一緒に散々行っているからと、最後まで迷っていたのですが、話の種に一つだけ訪れることにしました。

この日は暑さもそれほどでなかったので、内陸にあるサファリパークへ。

ここへ行くときはいつもおにぎりを持って行きます。園内の食べ物は碌なものが無く、高いからです。友達が持って来て下さったおいしい梅干しと海苔でおにぎり、卵焼きを作りました。(写真は無し。)

さて、入り口の一番近くにいるのはフラミンゴ。

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ペリカンとアンヒンガー(羽を広げている黒い鳥)。

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ゴリラの赤ちゃんが可愛い。

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ここまでは普通の動物園と変わりません。

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アメリカならではの広い敷地。左にちらと見える黄色いものは気球で上から見ることも出来ます。

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ここからは10人乗りのジープに乗ってツアーです。私たちは最後尾に後ろ向きに座りました。しばらくは写真をお楽しみ下さい。

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ちゃっかり水飲み場に座って涼をとっている鹿。

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なかなか精悍なお顔ですね。

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キリンの子供がジープに近寄ってきました。慣れているのですね。

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この日は雄ライオンを見ることが出来なくて、残念。でも、ライオンはやはりインパクトがあります。

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最後は象。今は改築中なのでしょう。象は普段はもっと広い場所にいるのですが、これでは普通の動物園と同じで何だか可愛そう。

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この日の夕食はロブスターです。メイン州からの活きているロブスターを中華のスーパー、99ランチで買ってきました。こちらもインパクトがありますね。物差しは12インチ、30センチで、1尾、約500gです。

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蒸すと真っ赤になりました。

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豪快に縦半分に切り、とかしバターと酢醤油で。酢醤油だと幾らでも食べられます。

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雲丹も安売りだったので(何と一船$6.99で普段の半値近くでした。)蒸し雲丹に。

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茄子も蒸して醤油ドレッシング。サラダはトマトとアボカド、自家製リコッタチーズ。

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どれも調理は至ってシンプルですが、とっても美味しかったです。



ご訪問ありがとうございました。
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by Mchappykun2 | 2015-09-15 01:58 | サンディエゴ | Trackback | Comments(8)