やせっぽちソプラノのキッチン2

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春の日本_2017 (18) ♪ソーニャさんと鰻屋さん♪

4月6日(木) その2

この日はソーニャさんと2度目のデートで、彼女のご贔屓の鰻屋さんへ。

ソーニャさんはお父様が海で釣ってきた鰻をお父様ご自身がさばいて蒲焼にしたものと、このお店の鰻しかご存知ないと言うのですから、いかにグルメに年季が入っているかが分かります。

サンディエゴの日本食料品店では冷凍物を解かしたものしかないので、ほとんど買ったことがありません。そのため、美味しい鰻とは十年位縁がありません。

それで、ソーニャさんがご親切にも鰻屋さんと創作和食のお店とどちらが良いですか、と聞いてくださったので、迷わず鰻、と答えたのでした。

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数匹の錦鯉が泳ぐ水槽池をぐるりと囲むようにカウンター席があります。

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まずは食前酒で乾杯。

私の記憶はあやふやなので、今回もソーニャさんのブログからお借りしました。

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冷酒と前菜  クラゲ大根、煮物、胡麻和え

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肝焼き

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お造り  うに、ヒラメ、鮪、青柳、とり貝

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白焼き

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うな重

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うな重とお吸い物、香の物

とても、とても美味しい鰻でした。肝焼き、白焼きは蒲焼きに劣らず私の好物です。それらを全部食べることができ、幸せでした。

ソーニャさん、美味しく、そして良いお店に連れて行っていただき、本当にありがとうございました。

鰻の後は歩いて湯島天神へ。赤い姉さま人形のついたお神籤が可愛いので、これにする、と言って引いたら、ソーニャさんに、お神籤を見て引いてはいけません、とたしなめられ、戻して、目をつぶり、もう一度引きました。

今回も小吉。それに、私には全く関係のない恋お神籤でした。お神籤はまっさらな気持ちで引かないといけないようです。

8時の門限にギリギリで、慌てて外へ出ましたが、童心に返って(?)楽しいひと時でした。

ソーニャさんにはただただ感謝です!2度もお付き合いいただき、誠にありがとうございました!


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# by Mchappykun2 | 2017-05-01 02:03 | 旅行 | Trackback | Comments(0)

春の日本_2017 (17) ♪目黒川の満開の桜♪

4月6日(木)

三日間の金沢旅行から帰ってくると、東京の桜は満開を迎えていました。

この日は朝から風が強く、午後遅くからは雨の予報です。帰米前に桜を見る最後のチャンスかと思い、姉の家に一番近い目黒川に行ってみました。

地下鉄の中目黒駅を降り立つと人、人、人。駅員さんが二人、拡声器を持ちながら整理に大わらわ。人の流れに身を任せ、目黒川の両脇に800本あるという桜を目指し、のろのろと前進。

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外部からの屋台は禁止なそうで、道路沿いのお店が桜ワインや、ハンバーガー、ドネルケバブ、タイ料理など実に様々な食べ物を売り出しています

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東京都の人気ナンバーワンの桜のスポットらしく、また昼過ぎという時間帯だったからか、すごい人ごみです。姉は毎年早朝に訪れるそうで、朝早くだとこれほどの人混みではないそうです。

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それでも満開の桜並木を見ることができて満足しました。もう少し経ったら、川は花びらに覆い尽くされて、それも綺麗なのだと、姉が言っていました。

このあとは銀座の三越に寄り買い物を済ませ、私は夕食の待ち合わせ場所に向かったのでした。


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# by Mchappykun2 | 2017-04-30 02:33 | 旅行 | Trackback | Comments(4)

春の日本_2017 (16) ♪金沢・近江町市場♪

4月5日(水)

金沢最後の日は近江町市場を訪れました。水曜日は半分くらいのお店が閉まるということは知っていましたが、旅の途中で市場を訪れると新鮮なものは買えないので。

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やはり、活気の乏しい市場でしたが、それでも沢山の新鮮なものがありました。

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が、高い!

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野菜もご当地産の品物が一杯あります。

金沢らしく、そしてリーズナブルなお値段のものを少し買い求め、金沢最後の食事へ足を運びます。

前日のお寿司の余韻が残っているので、近江町市場での食事は避け、フルーツのむらはたへ。ここの苺パフェがお目当です。

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食事は私はパスタを頼み、(写真に撮るほどのものではなかったので写真はありません。)下の姉はフルーツサンド。

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パフェは沢山の苺とアイスクリームで、軽いのでサクッと食べられます。

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日本の苺は種類も豊富で本当に美味しい!毎日沢山の苺を食べました。

その後は金沢駅の百番街で最後の買い物をし、かがやき530号に乗り、2泊3日の三姉妹の旅を終えたのでした。

私が後でブログに載せるからと、一枚の写真も撮らなかった姉たち。そのようなわけで、この旅行の沢山の写真を載せました。ブログを書きながら、思い返しても本当に楽しい旅行でした。

今度日本へ帰ったらまた三姉妹で旅行をしましょう。今度はどこがいいかしら、と早くも次の旅行先に想いを馳せています。


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# by Mchappykun2 | 2017-04-29 02:48 | 旅行 | Trackback | Comments(4)

春の日本_2017 (15) ♪金沢のお寿司屋さん♪

4月4日(火) その3

金沢での夕食はお寿司屋さんにしました。金沢ならではのネタと東京よりリーズナブルな値段で食べられると聞いたからです。

私がネットで色々調べて二件に絞り、最終的には姉妹で決めたお寿司屋さんは、ご主人以外は全て女性という乙女寿司

ここへもタクシーで。金沢はコンパクトですし、三人なのでタクシーはとても便利です。乙女寿司は有名店ですから、ほとんどのタクシードライバーさんはご存知らしいです。

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早く着きすぎたので、風情ある玄関前で一休み。

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お店お勧めの地酒でまずは一献。

全ておまかせで。

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2種類の海老(ボタン海老とガス海老?)と のど黒(?)

全く記録しなかったので、うろ覚えも良いところです。

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三種のお刺身はバイ貝、平目ともう一つは?

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蛍烏賊の沖漬け

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フグの白子 

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手前の一つは海苔に巻いていただきます。

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確かこのこ(海鼠の卵巣)の入った茶碗蒸し

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何を蕗の薹で和えたのだったか?

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焼き物 のど黒

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確か アイナメのお吸い物

ここから握りで

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多分 アカイカ

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のど黒の炙り

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バフン海胆 (これは北海道産)

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マグロトロの巻物

ここまで食べるのに夢中で写真に撮り損ねたもの数種類。

ここから締めた魚になりますが、どうしますか、と聞かれ、もちろん頼みました。

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コハダの酢締め

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のど黒を含む3種類のお魚のアラのお吸い物

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しめ鯖

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穴子

どれもとても美味しく、特に日本海で獲れるのど黒を、お刺身、焼き物、炙りの握りでと3種類の料理でいただいて、本当に満足しました。

カウンター席には八人。左端には韓国人男性お一人様。私の右隣の四人がお帰りになって入れ替わりに入ってきたのはアメリカ人の父と息子のような二人連れ。金沢に住んでいらっしゃるのかと思ったら、アトランタから観光でいらしたとのこと。

店のご主人に聞いたら、春のこの時期は外国人のお客様も大勢見えるとか。ここは予約なしではほとんど入れないお店です。ホームページもないし、日本語を喋れない外国人の方が、どうやってこの店を探して予約したのでしょう。

ともあれ、金沢の美味しい料理と暖かく人情味溢れる人々、日本情緒たっぷりの歴史ある街並みが、外国人を魅了しないはずはないと思います。新幹線も開通して、金沢はますます人気のある都市になることでしょう。


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# by Mchappykun2 | 2017-04-28 02:31 | 旅行 | Trackback | Comments(6)

春の日本_2017 (14)  ♪金沢・兼六園&ひがし茶屋♪

4月4日(火) その2

軽いランチの後はまた歩いて兼六園へ。

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最近の流行なのか、若い女性がレンタルらしい着物で観光している姿をよく見かけました。男性も着物のカップルもいます。金沢の街は着物姿が似合います。

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木によっては二分咲きの桜も。

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兼六園随一の写真のスポット。霞ヶ池に立つ二本足の徽軫灯籠(ことじとうろう)と虹橋。

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ダイナミックな松の木。

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兼六園を訪れたのは3度目ですが、前2回は真夏でした。いつ来ても兼六園は美しい。

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隣接している金沢城を訪れ、その後はタクシーで長町武家屋敷へ。

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風情ある土塀。戦災に合わなかった金沢は藩政時代の面影が残り、歴史を感じさせてくれます。

加賀藩重臣で、十一代に渡り家督が受け継がれた野村家へ。

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ギヤマン入りの障子や狩野派の最高峰、佐々木泉景の筆による襖の上段の間。

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天正12年(1584年)能登末森城の戦いで野村伝兵衛が着用した鎧。

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小堀遠州好みの庭園。

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十五代当主前田利嗣公筆。

その後はバスに乗ってひがし茶屋街へ。

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石畳に紅殻格子やキムスコ(木虫籠)と呼ばれる出格子の情緒ある街並み。

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着物姿が絵になります。平日だというのに、この観光客の多さ。外国人も沢山見かけました。

歩き疲れて老舗の森八、ひがし三番町店へ。夕食に差し障ると困るので、くずきりとお茶をいただきました。(残念ながら写真を撮るのを忘れましたが。)

休憩の後はバスで金沢駅に戻り、荷物を受け取り、タクシーでこの日のホテル、彩の庭ホテルへと向かいました。

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前日の旅館とは打って変わった新しいモダンなホテルです。ここでしばし休憩後の夕食の様子はまた明日。


ご訪問ありがとうございました。
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# by Mchappykun2 | 2017-04-27 02:53 | 旅行 | Trackback | Comments(2)