やせっぽちソプラノのキッチン2

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2017年 04月 13日 ( 1 )

春の日本_2017 ⑵  ♪下の姉と夕食を合作♪

3月26日 夕食

日本のデパ地下、スーパーは素晴らしい!食材が豊富なだけでなく、お惣菜も充実しています。

こんなに美味しそうなものが沢山並んでいると、作る気が失せてしまいそう。特にお菓子類はとても美しい。アメリカのお菓子は甘いばかりで美味しくないので作るのですが、これだけ美味しいものが手近にあるのなら、買ってきた方が簡単で、安いでしょう。

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さて、姉も私も疲れていたので、メインはお店の焼き鳥。列に並んで買う盛況。

あとは私が食べたいものをチョイスして、姉と二人キッチンに立ちます。

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シマアジを塩で締めて、板ずりした胡瓜と一緒に生姜醤油で。(私が作成)

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独活と若布の酢味噌和え(共同作成)

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独活の皮のきんぴら(私が作成)

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ナメコとお豆腐のお味噌汁(姉が作成)

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到来物だという美味しい日本酒と共に。何十年かぶりに独活を食べることができて大満足。ご馳走様でした。


ご訪問ありがとうございました。
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by Mchappykun2 | 2017-04-13 02:11 | 旅行 | Trackback | Comments(8)